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葉山で自給自足

Category : 葉山ライフ

今回の地震災害のいざと言う時のために自給自足は可能だろうか?
目の前は豊富な海の幸、裏は葉山の山の幸が、何か取れるだろう。
取りあえず海にトライして見ることに・・・・

胸までのゴム長に履き替えいざ出陣!? カッコイイ!!!
海は綺麗で澄んでいる、
ワカメは先の柔らかいところだけ千切られている。早い奴がいる(怒)
ナマコもタコも寒いせいか岩穴に隠れて出てこない。何故かウミウシは沢山いる。
取りあえず取れたモノでワンプレート
IMG_4511.jpg
左上から時計回りで、アワビ、うに、わかめ、シッタカです♪~
ウニは実が締まって甘く美味しい♪~
IMG_4512.jpg
シッタカはゆでたてが旨い!!!
IMG_4514.jpg
IMG_4516.jpg
緑の内臓はメスのシッタカ
白い内臓はオスで、精嚢で白いらしい。これ気取りプードルの知ったかデスエヘ!
IMG_4517.jpg
なんかシェルガーデンのマークみたいですね!?

そして養殖ワカメが終わり今が旬の天然物ワカメ、シャキシャキで旨い!ブラボー

海の王様、言わずと知れたあ・わ・び今回バターでソテー、美味しゅうございます。

あっ!!忘れていました、シャンパンで乾杯!?

そこで一句、生きるため 神(春)の恵みを 享受

何のこっちゃ!?今回は生きていくための実験のつもりで採集しました。
漁業権の皆様悪しからずご容赦願います。
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オーナー

気取りプードル

Author:気取りプードル
東京でデザイン会社を経営。

都内と葉山を行ったり来たりしながら
葉山ライフや趣味のクラシックカーや
日々の感じたことを気どった目線で
ブログにしていきます。

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